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连载原创小说分享陌上人如玉59

  第八章、繁花屹立(1)

  沈家的除夕虽然济济一堂的人,却不热闹,刘妈的故去是一个笼罩在众人头上的阴霾,沈伯远不善谈,只有兴之所至才会唱一段皮黄流水;翟同道虽然善谈,却一直在自责里,总觉得如果不在那晚沈宅门口闲谈几句,不至于发生这样的事情;沈存礼更是百味在心,无从诉说,载全被革除军籍,起因在自己,耽搁了回家报信,失误也在自己,还有念章的婚事,更是一把高悬利剑。

  翟太太是能干的人,厨房厅堂都安排的妥妥当当,一早就坐着马车先到了沈家,带领着下人把自己提前备好的饭菜食材搬进厨房,有提前发制好的海参鱼翅,还有炖好的鸡鸭,也有不怕麻烦特地做了几样卤肉猪蹄鸡脚,都是按照念章的喜好备下的菜,孟婶儿虽是厨娘,只能做几个家常菜,第一次见到家里炮制出来的宴席菜,不由得赞叹道:“翟太太您真能干,都是您自己做的?”

  “是啊,从小跟着我娘做饭,大差不差地能置办一桌子宴席,就是味道一般,还是比不得外面的馆子。”翟太太进了厨房,手脚麻利,转眼间已经将灶台上的东西腾挪干净,将自己带来的菜安顿妥当。

  孟婶儿有点儿汗颜,解释道:“我本来不是厨娘,我男人给老爷看门洒扫,我就管洗洗涮涮收拾屋子,先时我们太太在,她是大户人家的小姐,陪嫁了厨子丫环,后来太太病逝了,那边老太太要把少爷接走养着,老爷就都打发他们回郭家了,平时折腾几个家常菜,给老爷下个面、包个饺子随便吃一口,请客都是去外面的馆子吃宴席,您这些菜大半我都没见过。”

  “我们家不如沈爷讲究,又爱在乡下住着,可不就得自己做,来,烧上火,咱们先把这几个菜蒸上。”翟太太掀开锅盖,见干干净净的,顺手从水缸里舀出水来倒进去,将几样菜肴整整齐齐放进蒸笼。

  孟婶儿继续说:“我们老爷不讲究,吃什么都行,只要干净顺口儿,后来有了小姐,才要添些精致菜肴,不过刘妈妈会做,也常常去铺子里买,凡是到了什么日子吃什么用什么,都有章法,刘妈妈自然安顿了。”说到刘妈妈,她脸上露出为难之色,“哎,她就这么去了,以后我怎么办啊?听谁的啊?怎么服侍小姐啊?”

  “听我的啊,今后就听我的。”门外朗声而起,掀开棉帘子,念章迈步进来,道,“以后家里吃什么、穿什么、买什么东西,以前刘妈妈操心的事情,都听我的,不仅我的事儿听我的,还要按照我的章法照顾我爹,不能依着他的性子,随便吃一口,随便穿一下,随便凑合,他年纪大了,凡事不比以前,该当心的,都要当心,该仔细的,必须仔细!”

  一番话把孟婶儿说得愣住了,从来娇滴滴的只会说乐呵乐呵的小姐,此时竟然有一番当家主母的样子,后背笔直地站在当下,竟然有几分威严。

  念章说完了,拉着翟太太的手,说:“辛苦师娘了,一早就来忙活,赶快去我那屋喝杯茶,小风炉上给弟弟们炖了冰糖梨水,您尝尝够不够甜。”说完看过去各式菜色,对孟婶儿说,“这几样蒸菜炖菜尽够了,凉菜再添上几个素的爽口的,今儿喝酒守夜的时候长,加一个锅子,饭厅里的炭火也要备足了,酒去后面的库房里拿陈年的杏花村,红纸黄泥封口的那坛子,以后这库房的钥匙就交给孟婶儿您了,年后您和孟伯回乡下打听一下,有愿意来家里的可靠人带两个来,一是要手脚麻利能做大灶上的饭食,二是要人品端正不爱搬弄是非。”说着她将一个铜钥匙递给了孟婶儿。

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